Первым этапом изготовления молочной продукции Агропромышленного Холдинга Молочные Активы является отнюдь не переработка молока и даже не удой скота. Весь процесс изготовления начинается с заготовки качественного корма для коров. Предприятие владеет собственными пастбищами и заводом по производству комбикорма. Животные круглый год получают полноценное питание, насыщенное всеми необходимыми питательными веществами и минералами. Стада содержатся на специально оборудованных фермах, где поголовью обеспечивается отличный уход. Одной из важнейших задач ответственных предприятий является тщательный контроль над численностью скота, работа над увеличением голов.

Далее молоко несколько раз в день поступает на молокоперерабатывающий завод, где осуществляется контроль над характеристиками продукта по микробиологическим, физико-химическим и прочим параметрам. Переработка молока позволяет произвести качественное выделение изделий  четырех типов:

  • молочный продукт;
  • молокосодержащий продукт;
  • побочные продукты;
  • вторичное сырье.

На прилавки поступает только молочный продукт, соответствующий всем нормативам международного стандарта без добавления стабилизаторов, красителей антибиотиков, консервантов или гормонов.